GRIGLIA A CONTATTO GRANDE – R/R
Griglia a contatto professionale in ghisa con struttura in acciaio inox e ampie piastre in ghisa antiaderenti, realizzate con uno speciale rivestimento ceramico di superficie che le rende altamente resistenti ad acidi, sale e corrosione, oltre a garantire una pulizia facile e rapida.
Le piastre in ghisa sono rinomate per la loro capacità di trattenere il calore, consentendo un riscaldamento rapido e una distribuzione uniforme della temperatura, ideali per ottenere risultati di cottura efficienti e costanti, fondamentali in contesti di ristorazione ad alto ritmo.
Questa griglia per panini è un classico intramontabile, perfetta non solo per la cottura di panini e prodotti impanati, ma anche per grigliare carne, bistecche, pesce, verdure e uova ad alte temperature, oltre a sandwich, wrap, pollo e ortaggi.
Informazioni aggiuntive
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Description
Descrizione
- Rivestimento ceramico speciale sulle piastre: il rivestimento ceramico non è semplicemente smaltato; il trattamento speciale rende la piastra più resistente alla ruggine, agli acidi e al sale.
- Facile da pulire: fornito con spazzola per la pulizia. Vassoio raccogligocce amovibile e lavabile in lavastoviglie.
- Piastra superiore bilanciata con pressione di chiusura regolabile: comoda da usare grazie alla manopola ergonomica con finitura soft touch.
